Från jord till bord, god grön mat efter säsong
Här hos oss är hösten en tid då det är fullt upp med att ta tillvara på gåvorna ur naturens skafferi, skörda, sylta, safta, frysa och torka, nu är det hög tid att fylla upp förråden inför vintern. Torkning är ett […]
Konserverade tomater är inte bara bra mycket roligare än det låter utan också riktigt enkelt att göra. Lägg till några kvistar färsk basilika, en god olivolja och några klyftor vitlök och du har något fullkomligt underbart, det är som hela sommarens ljuvlighet fångad i en […]
